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本文目录一览：
- 1、2013年下半年重大食品安全事故有哪些
- 2、广东江面漂来4吨猪脚鸡翅,猪脚又不贵,为何还有人走私?
- 3、去年放在冰箱里面调料腌制的的牛肉,今年还能吃吗?
- 4、一年300亿鸡爪都被中国人吃了,为什么外国人不吃?
- 5、僵尸肉的“僵尸肉”之争
2013年下半年重大食品安全事故有哪些
1、海南毒豇豆、毒节瓜事件。海南“毒豇豆”事件再敲食品安全警钟，反季节果蔬，农药残留，水胺硫磷，检测设备，日至。豆角有毒，节瓜农药超标，作为全国最重要的反季节果蔬供应基地。咸鸭蛋含有苏丹红。
2、鸭脖食品安全问题屡被曝光 2015年5月，有媒体曾暗访绝味鸭脖生产基地——江西阿南食品有限公司时发现，员工未戴口罩徒手装鸭脖，掉到地上的鸭脖直接捡起继续加工；隔夜卤菜继续卖；员工偷吃一半的脆皮肠又放回去继续包装等。
3、干豆腐、豆腐皮、素鸡，里面都掺了工业卤水等有毒有害添加剂！昨日记者获悉，沈阳市一家有毒豆制品厂被警方一举端掉。
4、历史上出现过重大的食品安全事故有：大头娃娃事件：2003年5月起，安徽阜阳地区相继出现婴幼儿因饮用劣质奶粉而腹泻，重度营养不良的情况。2003年5月以来，因食用劣质奶粉出现营养不良综合征的共171例，死亡13例。
5、0年3月19日，调查负责人武汉工业学院教授何东平召开新闻发布会，建议政府相关部门加紧规范废弃油脂收集工作，再次引起了人们对食品安全的担忧。据报道，目前我国每年返回餐桌的地沟油有200至300万吨。
6、“染色馒头”2011年4月初，央视报道，在上海市浦东区的一些超市染色馒头的生产日期随便更改，食用过多会对人体造成伤害。而后，温州等地也发现类似染色馒头。
广东江面漂来4吨猪脚鸡翅,猪脚又不贵,为何还有人走私?
1、走私来的肉，不管是要钱还是不要钱，请不要吃江面飘来4吨猪脚鸡翅，天下永远不会掉馅饼，不要贪图不要钱，就把命搭上。海面飘来大批榴莲，被附近村民哄抢，结果第二天全部进入医院。
2、不久前在佛山顺德均安镇下力沙水闸附近的江面上漂浮着大量冷冻食品，据知情的热心大爷大妈介绍，这些包括猪大肠、猪蹄、鸡爪以及鸡翅等各类冷冻食品数量众多足足几百厢有余。
3、因为这批冻品，里面包含有猪内脏，同样也包含有鸡翅膀，猪大肠、猪脚、鸡脚等，而选择使用包装的材料，其实都是塑料袋。
4、如果是正规的肉类，金额肯定会更多。如果是走私的话，那应该就很便宜了，他们也不在乎这么一点钱。所以，以后看到有这种情况的发生不要再发生哄抢了，太不对自己的健康负责任了。
去年放在冰箱里面调料腌制的的牛肉,今年还能吃吗?
1、其表面产生大量细菌继而发生了氧化反应。三是也可能是买到注水肉了。牛肉变绿主要是注水引起的，牛肉被注水之后保存期会变短，存放一段时间后就会发生氧化反应，变色可能是牛肉已经变质了，这样的牛肉不能食用。
2、可以吃。腊牛肉较干较咸可以在常温下保存较长的时间，所以放冰箱五天不会坏的。
3、不会坏，但是牛肉就不新鲜了，腥味没了，鲜味也没了。如果想去腥，腌制一个小时就可以。就能很入味了。
一年300亿鸡爪都被中国人吃了,为什么外国人不吃?
1、外国人为什么不吃呢？第一是他们的饮食观念与我们不同，用刀叉吃鸡爪确实不怎么方便，第二“根深蒂固”的思想导致，认为鸡爪踩在地上脏。
2、话又说回来，为什么外国人特别是西方国家都不喜欢吃鸡爪呢？首先，西方国家的饮食观念跟我国有很大的不同，他们使用的是刀叉，吃鸡爪确实不太方便，其次，鸡爪在他们的观念里是动物的脚，常年踩在地上很不干净，难以下口。
3、鸡爪、鸡内脏等抛弃掉。并不是美国人和欧洲人从来不吃鸡爪，其实鸡爪富含蛋白质和其他营养物质。
4、不过这个中国人特别喜欢的美食，在国外却并不怎么受欢迎。外国人喜欢吃鸡肉，几乎各个国家都有着鸡肉的相关料理，但对于一些边角料却始终接受不来，其中就包括了鸡爪。
5、和美国人不吃动物内臓一样，认为鸡爪在生前都是踩着排泄物，认为它们不干净，另外还有一说则是美国人认为鸡爪像极了婴儿的小手，基于食物形像产生的联想，所以不吃形似婴儿小手的鸡爪。
僵尸肉的“僵尸肉”之争
1、另一位从事乌拉圭牛肉进口的香港贸易公司负责人林某还告诉新京报记者，存放三四十年的“僵尸肉”在业内实际并不多见，只有在国外部分冷库盘点时才会流出，超出保质期1～2年的冻肉才是市场需求最旺盛的。
2、但“僵尸肉”的幽灵并未从战备肉这一类属当中彻底淡出。2010年1月，俄罗斯破获一起肉制品走私案，一些年龄超过30年的冷冻“战备肉”从美国、巴西、比利时、加拿大和阿根廷经乌克兰境内走私进入俄境。
3、指冷冻年限长达数十年的陈年走私冻肉。别称：“70后”冻肉，1967年冻肉。该词首次出现在《走私“僵尸肉”窜上餐桌，谁之过？》这篇新闻报道中。